单位新食堂筹备组上周就开始梳理开工前的各项准备，不少负责采买、场地布置的师傅私下问起，想找个合适的日子正式动工，其实食堂开工不仅是动土施工，还关系到后续食材存放、设备安装的节奏，选个大家都觉得稳妥的日子，也能让后续工作少些顾虑，最近不少同事打听查询的渠道，特意整理了实用的信息,方便大家按需参考。
查询食堂开工吉日的渠道不算复杂，首先可以翻老黄历，老黄历里明确标注了“动土”“开工”的适宜日子，要注意避开冲煞的日子，比如如果开工当天冲属鼠的人，就尽量调整，避免现场有人犯冲，也可以找熟悉传统民俗的长辈问问，他们对当地的习俗更了解，比如有些地方会避开农历的三、六、九日，觉得这些日子做大事不太稳妥，还有个更省心的办法，就是找专业的民俗平台查询，输入开工的具体时间和地点，就能得到适配的吉日,不用自己翻找核对。
确定好吉日之后，开工前还要做些具体的准备，提前把施工需要的工具、材料整理好，比如水泥、瓷砖、水电管线这些，要在开工前一天全部运到现场，避免当天手忙脚乱，还要提前和负责食堂管理的同事沟通，把开工的具体时间通知给食堂的工作人员，让大家提前做好安排，比如当天要不要调整临时的就餐地点，避免影响大家的正常用餐，要检查现场的安全措施，比如施工区域有没有围起来，警示标识有没有贴好,防止无关人员误闯。
吉日当天开工，当天的工作也要留意，施工的时候，尽量控制噪音，避开大家的休息时间，比如如果是工作日的白天施工，要注意不要影响旁边办公室的同事办公，每天收工的时候，要把现场的废料清理干净，不要留下安全隐患，比如尖锐的瓷砖碎片、裸露的电线这些，都要及时处理，还要每天和施工队对接当天的进度，看看有没有按照计划推进，要是有需要调整的地方，当天就商量好，不要拖到第二天。
最后给大家提个实用的小建议，查询吉日的时候不用太纠结，只要是大家都觉得合适、施工队也能安排开的日子，就是好的，毕竟食堂开工的核心是后续能按时给大家提供可口的饭菜，不用在吉日的选择上花太多精力,把更多心思放在施工质量和后续的运营上就好。