2024年7月的吉日是根据黄历里的宜开业、宜开市的日子选的，最后敲定7月12日，这天避开了高温时段，也赶上周边小区刚发完月度粮补，居民采购需求会更集中，筹备阶段我们提前一周联系了本地菜农，约定每天清晨六点把新鲜的青菜、西红柿直接送到店，还和附近的粮油批发商谈好了按月结算的合作，避免资金周转压力，开业前三天我们在小区门口贴了手写的通知，还在业主群发了试营业的优惠信息，每斤青菜比市场价低五毛，满二十元送一小把小葱。
试营业那天来了不少居民，我们准备了免费的凉白开和一次性手套，让大家能放心试拿新鲜的蔬菜，有位张阿姨说之前买的西红柿总是软的，我们就特意把刚到的西红柿摆到最显眼的位置，还贴了小纸条写着“今日现摘，放三天都新鲜”，试营业的反馈让我们调整了备货量，比如夏天冬瓜销量好，我们就每天多进二十斤，还加了凉拌菜的半成品，比如拍黄瓜的调料包，方便上班族快速做饭。
2024年7月12日早上六点半,我们把店门的遮阳伞支起来，还在门口放了个小桌子，摆上免费的试吃装，有洗干净的小番茄和切好的西瓜块，开业的优惠是满三十元减五元，还送一个可重复使用的无纺布袋，不少居民都是结伴来的，有的还帮我们招呼旁边的邻居，我们特意准备了小本子，把居民提的需求记下来，比如有人说想要老面馒头，我们当天就联系了附近的馒头店，第二天就把馒头摆上了货架。
有位刚搬来的独居老人不会用手机支付，我们就特意安排了专人帮忙操作，还教他怎么关注我们的小程序，以后可以提前下单，下班路过就能取，开业当天我们还做了个小活动，只要是7月12日出生的居民，都能免费领一斤鸡蛋，当天就有三位居民领了，其中一位李叔叔说，这是他在小区里遇到的第一个便民活动，感觉很贴心。
现在店已经开业一周了,我们每天都会整理货架，把新鲜的菜摆到前面，不太新鲜的就降价处理，避免浪费，每天晚上八点之后，我们会把当天剩下的蔬菜打八折，有的居民会特意这个时间来采购，既能买到便宜菜，也减少了我们的损耗，我们还建了个居民群，每天早上发当天的新鲜菜品种类和价格，有时候还会发一些简单的菜谱，比如用当天的青菜做汤的方法。
有个上班族说早上没时间买菜，我们就和他约定，每天晚上七点半帮他留好他要的菜，他下班路过就能拿，不用再排队，我们还和附近的宠物店合作，买满五十元菜就送一小袋宠物粮，吸引了不少养宠物的居民来光顾，现在群里已经有一百二十多位居民了，大家有时候会在群里聊家常，我们也会及时回复大家的问题，比如什么时候有新的蔬菜品种。
开业这几天的情况比我们预想的好,居民的反馈都很实在，比如有人说菜新鲜、价格合理，有人说服务贴心，我们会继续保持这样的状态，每天把新鲜的菜送到店里，认真对待每一位居民的需求，让这个菜店真正成为大家身边的便民小店。