朝南的门店在选址上就占了大便宜,每天能晒到上午到中午的充足阳光,不会像朝北门店那样常年阴冷潮湿,尤其是卖生鲜、烘焙、绿植这类需要保鲜或靠光照提人气的品类,优势特别明显,我朋友开的社区蔬果店,选了朝南的临街门店,每天上午的阳光照在货架上,生菜、草莓看起来更新鲜,不少顾客路过就愿意多瞅两眼,比旁边朝北的门店多了近两成的自然客流,而且朝南门店的室内通风条件也更好,夏天不用开太多空调,能省不少电费,这对刚开业的小店来说,也是实打实的成本节省。
选开业吉日不用盯着老黄历硬抠,要结合朝南门店的实际情况来定,如果是卖日用品、零食这类日常消费品,选每月的农历初六、十六、二十六就挺好,这些日子的天干地支和朝南门店的向阳属性匹配,老辈里说这类日子办喜事、开店都讨彩头,要是门店在商圈里,还得避开商圈的固定促销日,比如周末或法定节假日,那时候商圈人流太散,反而容易没人注意,我邻居开的朝南便利店,就选了农历十八开业,那天是周三,商圈里上班族多,开业当天就有不少人买早餐,生意比预想的好。
选好吉日之后,得提前做些准备,别到时候手忙脚乱,要是朝南门店的门头还没装,得在吉日当天上午把门头的字装好,让阳光能直接照到门头,这样路过的人老远就能看到店名,开业当天的活动也得配合吉日的氛围,比如摆上几盆开着黄花的绿植,或者挂个写着“开业大吉”的红布,不用太铺张,贴合门店的向阳属性就行,我亲戚开的朝南奶茶店,选了农历初九开业,当天上午就把带阳光字样的门头灯打开,还在门口摆了几盆向日葵,吸引了不少喜欢拍照的年轻人来打卡,开业当天的营业额比预期高了三成。
吉日只是个开始,后续的衔接也得跟上,开业当天别只盯着当天的生意,得提前准备好后续三天的备货,尤其是朝南门店的生鲜类商品,因为阳光足,商品保鲜期比朝北门店短,得根据当天的客流调整备货量,开业吉日之后的一周里,每天上午都要把朝南的窗户打开通风,让室内保持干爽,也能让顾客进店就感觉到舒服,我朋友的朝南蔬果店,在农历十八开业之后,就按当天的客流调整了备货量,第二天就少进了两箱草莓,避免了浪费,一周下来的营收比之前试营业时涨了不少。
朝南的门店选对开业吉日,再结合实际做些小准备,就能给开业打下好基础,不用太纠结吉日的细节,只要贴合门店的向阳属性和周边的客流情况,就能选到合适的日子,让开业的第一步走得稳当。